Recetas tradicionales

Tacos de desayuno de cebolla caramelizada con chile dulce

Tacos de desayuno de cebolla caramelizada con chile dulce

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite o mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de ajo en polvo o 1 diente de ajo fresco
  • 1 cebolla dulce, en rodajas
  • 3 huevos revueltos
  • 1/4 taza de bleans negros
  • 3 tortillas

Direcciones

En una sartén grande, caliente sus 4 cucharadas de mantequilla o aceite. Mientras tanto, si aún no lo ha hecho, corte la cebolla en rodajas.

Coloque las cebollas en la sartén y vierta el azúcar, el chile en polvo y el ajo. Ajusta el fuego a medio bajo y deja que las cebollas se cocinen durante unos 30 minutos, revuelve de vez en cuando.

Después de 30 minutos, baja el fuego y mantén las cebollas calientes.

En una sartén aparte, revuelve los huevos.

Luego, arma tus tacos y disfruta.


Cebollas Dulces Básicas Caramelizadas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Básicas Caramelizadas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Básicas Caramelizadas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.


Cebollas Dulces Caramelizadas Básicas

Las cebollas caramelizadas tienen una variedad de usos y son tan fáciles de hacer que solo requieren un poco de paciencia. Cocinarlos a fuego lento los cocina lentamente y resalta la dulzura natural. Puede usar cebollas amarillas, pero no serán tan dulces como las cebollas como Vidalias o Walla Walla. Sugerencia: busque cebollas dulces que sean cortas y robustas. Serán más dulces que los de forma más redonda.