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Receta de cazuela de ternera y arroz

Receta de cazuela de ternera y arroz

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  • Carne de res
  • Carne picada

Esta es una comida completa en un solo plato. Sencillo, abundante y delicioso.

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 receta de ternera en salsa de tomate
  • 1 receta de salsa blanca infalible
  • 650g de arroz cocido
  • salsa de tomate al gusto
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo rallado
  • 20 g de mantequilla
  • mantequilla, para engrasar
  • perejil fresco picado para servir
  • queso rallado para servir

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 15min› Listo en: 30min

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6. Engrasar una fuente de horno con mantequilla.
  2. Mezcle el arroz, la sal, el ajo, la mantequilla y la salsa de tomate. Transfiera al plato preparado.
  3. Vierta sobre la salsa blanca, seguido de la carne en salsa de tomate.
  4. Hornee en horno precalentado durante 15 minutos o hasta que se dore un poco. Espolvorea con perejil y queso para servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (2)

Creo que esta receta es genial. Sustituí mi propia salsa de queso en lugar de la salsa blanca y actualmente la estoy esperando en el horno, les haré saber cómo sabe: DI Estuvo bueno: D-05 Feb 2013

por starbuck1679

Lo único que no entendí mientras cocinaba esto es cuánta salsa de carne y salsa de tomate se necesitan, y ¿realmente son 300 grados Celsius para el horno? -05 de octubre de 2012 (Revisión de este sitio AU | NZ)


30 recetas impresionantes de carne de res y arroz

También vale la pena agregar carne y arroz con queso o cremoso a su lista de alimentos reconfortantes este otoño e invierno. La razón es simple. Es abundante y está lleno de sabor y sabor. He preparado dos veces carne molida mexicana y arroz en una olla para mi familia y a todos les encanta. Mis niños quisquillosos incluso lo ansiaban y me pidieron que lo preparara con más frecuencia. Bueno, en realidad es uno de los mejores reconocimientos que puedo recibir como "chef de casa".

En este artículo, me complace compartir 30 recetas asombrosas de carne de res y arroz. Si te encanta la carne de res y prefieres probar diferentes comidas elaboradas con ella, seguramente estas te mantendrán satisfecho. Todo lo que necesita hacer a continuación es elegir los tipos favoritos y convertirlos en comida casera. Puede servirlos para la cena de hoy o cuando tenga apetito. Tan bueno, ¿verdad? Hay un pequeño recordatorio para aquellos con dietas bajas en carbohidratos que pueden cambiar el arroz blanco con arroz de coliflor para adaptarse a sus dietas. ¡Vamos a sumergirnos de inmediato!

# 1 Arroz y carne molida mexicana en una olla

Receta completa aquí.

# 2 Sartén asiática de carne y arroz de una sartén

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# 3 Arroz y carne molida con champiñones

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# 4 Carne de res y arroz con verduras

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# 5 Arroz y carne molida con queso instantáneo

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# 6 Sartén de arroz con carne de res One Pan Taco

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# 7 Carne molida de res y arroz hawaiano

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# 8 Beefa y arroz instantáneos

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# 9 Cazuela Mexicana De Carne Y Arroz

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# 10Arroz sucio de Louisiana

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# 11 tazones de arroz y carne molida coreanos

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# 12 Arroz español con carne molida

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# 13 Arroz frito Philly Cheesesteak

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# 14 Carne Mexi en una olla y horneado de maíz

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# 15 Cazuela de arroz y ternera con queso

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Resumen de la receta

  • 1/2 taza de pan rallado fresco
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado (1 onza)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 5 tazas de salsa de carne rápida reservada (de ñoquis con salsa de carne rápida)
  • 1/2 taza de arroz blanco de grano largo
  • 1/2 cebolla amarilla mediana, finamente cortada a lo largo
  • 2 calabacines o calabacines, en rodajas muy finas
  • Sal y pimienta

Precaliente el horno a 475 grados. Combine el pan rallado, el queso parmesano y 1 cucharada de aceite. En una sartén grande de hierro fundido, lleve la salsa de carne a fuego lento a fuego lento. Agregue el arroz y retire del fuego. Cubra con cebolla, luego coloque cuidadosamente el calabacín en una sola capa ligeramente superpuesta. Sazone con sal y pimienta, rocíe con la cucharada de aceite restante y cubra con la mezcla de pan rallado. Vuelva a calentar y deje hervir a fuego lento. Cubra con papel aluminio y hornee por 10 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee hasta que el arroz esté bien cocido y el pan rallado esté dorado, unos 10 minutos más. Deje enfriar 5 minutos antes de servir.


Cazuela de arroz y ternera salada

Esta sabrosa cazuela de ternera y arroz se ha convertido rápidamente en una de nuestras comidas reconfortantes favoritas. También va con bastantes guarniciones y ensaladas diferentes, como esta deliciosa ensalada de garbanzos.

Este plato surgió cuando tuve que examinar la despensa y crear algo con lo que teníamos. Como era de esperar, ahora está en nuestra rotación de cena junto con otros favoritos como este pollo al limón.

Algunas de mis recetas provienen de mi familia, mientras que otras son mi propia creación. Independientemente, hay tantas variaciones como cocineros.

Si desea agregar algo más a este plato ya delicioso, intente agregar algunos tomates picados. O puede echar un poco de salsa sobre la carne molida y el arroz.

Ingredientes de cazuela de arroz y carne salada

Una de las cosas bonitas de este plato es que no tiene muchos ingredientes. Usted & rsquoll necesita carne molida, arroz blanco, mezcla de sopa de cebolla, agua y cebollas fritas.

También puede agregar champiñones si lo desea. Normalmente lo haría, pero casi nos quedamos sin ellos, y los necesito para la cena de mañana.

Para obtener las medidas exactas de cada ingrediente y las instrucciones completas, consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la página. Incluso puede imprimir la tarjeta utilizando el botón & ldquoprint & rdquo.

Cómo hacer una cazuela de arroz y carne salada

Siempre me gusta precalentar el horno antes de empezar a armar todo. Luego rocío mi cazuela con spray antiadherente.

Ahora es el momento de preparar la comida. Primero, usted & rsquoll necesita dorar la carne molida, partiéndola sobre la marcha. Vierta eso en la cacerola y extiéndalo.

A continuación, vierte el arroz sobre la carne molida. Haga esto de la manera más uniforme posible.

Luego mezcle el agua y el paquete de sopa de cebolla y revuelva.

Viértelo sobre la carne molida y el arroz.

Como desea que el arroz se cocine de manera uniforme, coloque una hoja de papel de aluminio sobre la parte superior. Esto ayuda a mantener el calor para cocinar el arroz.

Hornear durante media hora a 350. Retirar del horno.

Finalmente, espolvoree los aros de cebolla fritos por encima. Vuelve a meterlo en el horno sin el papel de aluminio.

Cocine por otros 10 minutos, hasta que las cebollas se doren. Sirva con una verdura o esta deliciosa ensalada de tomate, pepino y maíz.

Más recetas

Si te gusta esta cazuela de carne y arroz, probablemente disfrutes de este stroganoff de carne molida. ¡Es rico, picante y delicioso!

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¡Otra receta rápida de carne picada!

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Quick Asian Beef Bowls & # 8211 hay & # 8217s muchos fans de esta receta !!

Salisbury Steaks & # 8211 jugosas hamburguesas de ternera sazonadas cubiertas con salsa de champiñones

Tengo que parar. ¡Los amo a todos! Por supuesto que sí. De lo contrario, no habría compartido la receta.


Cazuela de pollo y arroz: ¡Esto es un clásico! Ha sido un éxito entre mi familia y mis lectores, es básico pero delicioso.

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Cazuela de enchilada de pollo: Me encantan las enchiladas y esta cazuela siempre ha sido una de mis favoritas. Solo unos pocos ingredientes simples y la cena está lista.

Si probaste esta receta o alguna de mis recetas, me encantaría saber de ti, déjame un comentario a continuación. También puedes conectarte conmigo en FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST y YOUTUBE.


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Preparación

Paso 1

Rocíe ligeramente una cacerola de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol. Dejar de lado.

Dore parcialmente la carne molida sazonada con la mitad del ajo en polvo, sal y pimienta en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando la carne comience a dorarse, agregue las cebollas y continúe cocinando hasta que las cebollas estén tiernas, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y escurrir el exceso de grasa.

Vuelva a colocar la sartén en el quemador tibio (no es necesario encenderla) y agregue la salsa de tomate hasta que se incorpore, luego agregue el caldo. Agregue el arroz, el maíz, condimentos adicionales al gusto y 1 taza de queso rallado.

Vierta la mezcla en la cazuela preparada.

Hornea por 20 minutos. Retire del horno y cubra con la taza restante de queso. Regrese al horno y hornee por otros 15 minutos, o hasta que esté caliente y el queso se derrita. Servir inmediatamente.


Receta de consomé de carne con champiñones y queso con arroz

Esta receta también se conoce como el plato de arroz integral sureño por su combinación de sabor apetitoso y tentador de sabores a queso y hongos. El sabor cremoso y picante junto con la carne y el arroz lo hacían más tentador. Así que echemos un vistazo a la receta de consomé de carne de arroz con queso y champiñones:

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 1 lata de consomé de ternera (a elección)
  • 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla (a elección)
  • 1 lata de champiñones en rodajas (a elección)
  • ½ tazas de queso parmesano

Métodos de preparación paso a paso:

En una cazuela, tomar las barras de mantequilla y derretir a temperatura media en el horno por unos minutos. Cuando la mantequilla esté cremosa, esparcirla uniformemente por todo el plato.

Luego agregue la mezcla de arroz blanco crudo y sopa sobre la crema de mantequilla y mezcle adecuadamente. Luego agregue el arroz de consomé de carne en el plato y mezcle bien para obtener un sabor ahumado y tierno en cada bocado.

Vierta el champiñón en rodajas enlatado sobre la mezcla de arroz y carne y mezcle adecuadamente. Luego espolvorea el queso parmesano encima para obtener una textura cremosa y cursi.

Coloque la cacerola en un horno a menos de 350 grados durante 35-40 minutos hasta que el arroz se cocine perfectamente. Agregue queso adicional encima para una capa extra de salsa.

Finalmente, saque el plato y sirva el arroz con queso y champiñones con consomé de ternera con una pizca de jugo de limón por encima.


Cazuela De Stroganoff De Res Con Arroz

¡Tuvimos un día recientemente en el que se calentó a casi 70 grados! Fue increíble y me tenía tan emocionado por la primavera. Al día siguiente, volvió a bajar a los 40 y # 8217 bajos y se ha mantenido allí desde entonces, con unos días incluso alcanzando los 30 y # 8217 para un máximo. ¡Ha estado helando! La buena noticia es que esto me ha inspirado a hacer algunas recetas de comida reconfortante más.

Pensé que sería divertido jugar con la receta clásica de Beef Stroganoff y hacerlo con arroz y desafiarme a mí mismo para hacerlo de la manera más simple posible. Resultó delicioso y es una gran comida para una noche ocupada. Fue abundante y abundante y espero volver a hacerlo.

Espero que el clima se caliente, pero hasta entonces, seguiré preparando y disfrutando más platos reconfortantes para el invierno.

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones
  • 2 tazas de apio picado
  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 2 latas (6 onzas) de champiñones
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de mantequilla

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para hornear de 8 X 8 con aceite en aerosol.
  2. Dorar la carne en una sartén y escurrir.
  3. Coloque la carne en una fuente para hornear.
  4. Saltee la cebolla en la misma sartén, agregue mantequilla si es necesario
  5. Después de que las cebollas estén doradas, colóquelas en un molde para hornear con carne.
  6. Agregue sopa, apio, arroz, salsa Worcestshire y sal al molde para hornear.
  7. Vierta en la sartén una lata de champiñones sin escurrir, escurra la otra lata y vierta esos champiñones
  8. Mezclar bien
  9. Hornee a 350 grados durante 30 minutos, luego cubra con papel de aluminio y hornee por otros 30 minutos.
  10. ¡Sirve caliente y disfruta!

Sobre Tesa Nicolanti

Tésa (pronunciado Taysa) es una madre que trabaja desde casa y disfruta de los blogs mientras cría a su familia en Detroit, MI. Entre siestas, Tésa disfruta escribiendo sobre la vida familiar, la retribución, la comida, la tecnología y los viajes.

Comentarios

¡A mi familia le encanta Stroganoff y esto se ve delicioso! ¡Será bueno cambiarlo un poco con arroz! ¡Haré esto pronto! ¡Gracias por compartir esta receta!

Qué gran creación, se ve deliciosa. Me encanta el stroganoff de ternera, así que sé que me gustaría esto.

Eso es algo diferente usando arroz en lugar de fideos. Podría intentarlo. Por lo general, usaré la carne sobrante de un asado para hacer stroganoff de res y casi los mismos ingredientes que tú, sigo cocinando de manera muy simple. Casi le agregaría un poco de carne en la parte superior (esa salsa),
¡Sin embargo, se ve muy bien y el clima también está haciendo lo mismo aquí!


  • 1 taza de arroz crudo (de grano largo)
  • 1 libra de carne molida magra (tirada o redonda)
  • 1/2 taza de cebolla (picada)
  • 1/4 taza de pimiento morrón (verde o rojo, picado)
  • 15 onzas de frijoles negros (1 lata, escurridos y enjuagados)
  • 8 onzas de salsa de tomate (1 lata)
  • 1 taza de maíz dulce (use enlatado, escurrido o congelado, descongelado)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pizca de pimienta negra
  • 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo
  • Una pizca de ajo en polvo
  • 1/4 de cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de cilantro (fresco, picado)
  • Adorne: queso cheddar (rallado o mezcla mexicana de quesos)
  • Adorne: cilantro picado o cebollas verdes

Cocine el arroz como se indica en el paquete y reserve.

Precalienta el horno a 350 F.

Engrase ligeramente una cazuela de 2 cuartos de galón.

En una sartén a fuego medio, cocine la carne molida y la cebolla hasta que la carne ya no esté rosada, agregue el pimiento y cocine, revolviendo, por 2 minutos más.

A la carne, agregue los frijoles, la salsa de tomate, el maíz, la sal y la pimienta, el chile en polvo, el ajo en polvo y el comino. Agrega las 2 cucharadas de cilantro picado. Agrega el arroz cocido y licúa bien.

Vierta la mezcla en la cazuela preparada.

Cubra con el queso rallado y cocine por 5 minutos más, o hasta que el queso se derrita.