Recetas tradicionales

Galletas de colores

Galletas de colores

En un bol ponemos la mantequilla cortada en trozos (la mantequilla debe estar fría) ponemos el azúcar y mezclamos y luego ponemos la harina, la esencia de vainilla y el polvo de hornear seguimos mezclando bien después de lo cual ponemos el huevo y empezamos a amasar una masa blanda y frágil, dejamos enfriar unos minutos.

Extendimos una hoja y con un aro de acero inoxidable cortamos círculos que colocamos en la bandeja y los metemos al horno durante 15-20 minutos a 180 °.

Seguimos haciendo las galletas hasta terminar la masa.

Cuando las galletas estén listas y déjalas enfriar bien, pon un chocolate encima con una cuchara y decora con caramelos de colores.




Video: Receta de galletas de mantequilla y aprende a pintar la masa (Diciembre 2021).