Recetas tradicionales

Snitel Troy Gladius con patatas recién horneadas

Snitel Troy Gladius con patatas recién horneadas


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Los gourmets rumanos luchan con lujuria con Troy Gladius, unos deliciosos snits que esconden en la receta el dulce sabor de los albaricoques y el ahumado aroma del queso ... Los gladiadores rumanos peleaban a espadas, entonces llamados "gladius"

  • 6 filetes filetes de cerdo
  • 100 g de albaricoques confitados
  • 100 g de queso ahumado
  • 1 medio pimiento rojo
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 100 ml de aceite
  • sal pimienta
  • pimenton
  • 1 kg de patatas nuevas
  • 50 g de mantequilla

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Snitel Troy Gladius con patatas recién horneadas:


  • Batir bien los filetes de cerdo con un martillo, luego condimentarlos y dejarlos enfriar durante 30 minutos.

  • Los sacamos del frío y les colocamos albaricoques confitados y palitos de queso y pimientos rojos.

  • Dobla los caracoles y cógelos con un palillo, luego dales harina, huevos batidos y pan rallado.

  • Después de que estén todos pasados ​​por el pan rallado, los dejamos reposar durante 10 minutos (la costra no se desprenderá del escalope, cuando esté frito).

  • Calentar el aceite y sofreír los caracoles por ambos lados.

  • Hervir las patatas peladas durante 10 minutos en agua con sal, luego escurrirlas bien y dorarlas en mantequilla derretida.

  • ¡Gran apetito!

Sitios de consejos

1

Sirve los caracoles con patatas y lechuga.


Video: Mi método eficaz para conservar las patatas fritas. طريقتي في حفض بطاطس فريتس (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Lothair

    Sé que lo ayudarán a encontrar la solución correcta aquí.

  2. Guk

    Estas son las criaturas,

  3. Goltizragore

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    Le aconsejo que mire el sitio, con una gran cantidad de artículos sobre el tema que le interesa.

  5. Bem

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  6. Taj

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Vamos a discutir. Escríbeme por MP.



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