Recetas tradicionales

Mordedura de soja

Mordedura de soja


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Para empezar, herví las patatas y herví alrededor de un litro de agua por separado. Cuando el agua hirvió, le agregué las semillas de soja y las dejé hasta que hirvieran, o mejor dicho, se hincharon. Luego los escurrí y los dejé enfriar.

En una sartén le puse aceite al fuego y le agregué la cebolla que limpié y lavé, y luego la corté en trozos pequeños. Después de que la cebolla se haya endurecido un poco, agregué soja, el secreto del sabor tras gusto, eneldo y pimienta, que dejé que se endurecieran un rato.

Después de hervir las papas, las limpié y las dejé enfriar y luego las corté en rodajas. Engrasé un plato resistente al calor con aceite y agregué la mitad de las papas en rodajas, sobre las cuales agregué la mezcla de soja, y al final puse el resto de las papas. Abrí el caldo con una taza de agua y puse un poco de pimienta y lo agregué sobre las papas. Al final metí el plato en el horno y lo dejé hasta que se formara una costra marrón.

Lo serví caliente, pero se sirve muy bien y frío.

¡Buen apetito!


Recetas para nuestra salud

Comprar Autor (es): Elena Pridie
Editorial: Vida y salud
Año de publicacion: 2012
Paginas: 445 (13x20 cm)
Precio: 26,00 Ella
Disponibilidad: en stock

Elena Pridie abre, a través de este libro, un horizonte atractivo, accesible y actual en el campo de la alimentación saludable.

A partir del Manual del Creador, que prescribe al hombre el estilo de vida óptimo y la alimentación original, el autor nos enseña cómo podemos adaptarlos al siglo en que vivimos.

Siendo ella misma una practicante, Elena Pridie presenta soluciones concretas y prácticas que todos pueden entender.

El libro "Recetas para nuestra salud" se presenta con una oferta de 500 recetas y una serie de consejos prácticos en áreas que influyen mucho en nuestra vida.


Mordisco de berenjena con soja

Ingrediente:

4-5 berenjenas, 1 bolsa de jamón con sabor a soja (o simple), 50 gr. arroz, 1 kg de tomates, sal y pimienta, delicado, un poco de aceite, un pimiento rojo y verde, una cebolla más grande o dos más pequeñas, 100 gr. queso, 100 ml de leche y una cucharada de crema agria o queso

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo, pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Sofreír la cebolla picada en un poco de aceite y luego poner los tomates pelados y cortados en cubitos y después que hayan bajado un poco añadir 2 vasos de agua. Condimente, luego ponga el arroz lavado y déjelo hervir hasta que esté consistente. Agregue la soja que ha sido hervida en agua con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Coloca todo entre dos o tres capas de berenjena en rodajas y decora con rodajas de tomate y pimiento, ralla el queso o el queso. Espolvorear la salsa preparada en abundancia sobre la composición en la bandeja: poner la leche sobre la harina y mezclar bien, para que no quede grumos y luego mezclar todo con la crema agria. Temporada. Cómo servir Se sirve caliente y es aún mejor con yogur frío, dulce o incluso agrio. Al ser un alimento cocinado con variedad, resulta muy ligero. También se puede preparar con carne picada o cortar en cubos pequeños.

Entre las alternativas a la receta Mordisco de berenjena con soja, nosotros recomendamos:


Ingredientes para la receta de moussaka en ayunas con patatas y soja:

  • 1,5 kg de patatas
  • 100 ml de aceite
  • 200 semillas de soja
  • 2 cebollas finamente picadas
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 pimiento rojo finamente picado
  • 2 dientes de ajo cortados en rodajas
  • 250 ml de jugo de tomate + 200 ml (para cubrir la moussaka)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • perejil picado y eneldo (al gusto)
  • sal
  • pimienta recién molida
  • 2 cucharadas de pan rallado


Musaca con champiñones, tofu y soja

• Ingredientes y costos totales (aproximadamente 28 lei, para 8 porciones):
750 ml de agua
4 cebollas, 600 gramos - 1 leu
1 chirivía, 150 gramos - 1 leu
Hongos 700 gramos - 6 lei
Tofu ahumado 175 gramos - 4 lei
Arroz integral, 100 gramos - 2 lei
Harina de garbanzo, 100 gramos - 1,5 lei (8 lei por paquete de 500 gramos)
200 gramos de caldo de tomate - 2 lei
Patatas, 2 kilogramos - 3 lei
Granulado de soja, 300 gramos - 4 lei
2 cucharaditas de eneldo
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de perejil
1 cucharadita de pimienta gorda
2 cucharaditas de ajo blanco
2 cucharaditas de sal del Himalaya

• Valores nutricionales:
Calorías totales: 3300 kcal.
Proteína: 155 gramos.
Carbohidratos: 601 gramos.
Fibra: 112 gramos.
Grasas no saturadas: 51 gramos, de los cuales Omega-3 (180%), Omega-6 (145%).
Vitaminas y minerales: Calcio (160%), Cobre (1120%), Hierro (930%), Magnesio (350%), Manganeso (640%), Fósforo (570%), Potasio (405%), Selenio (290%), Sodio ( 20% de verduras + 300% de sal neoide), Zinc (310%), Vitamina A (76%), Vitamina C (410%), Vitamina E (50%), Vitamina K (95%), Vitamina B1 (310 %), B2 (371%), B3 (424%), B5 (587%), B6 ​​(700%), Ácido Fólico (288%), Colina (174%) Total de la dosis mínima diaria recomendada.

• Método de preparación (tiempo total de preparación 65 minutos):
Hervir las patatas durante unos 20 minutos. Hervir las cebollas, las chirivías y los champiñones por separado, todos finamente picados junto con 500 ml de agua durante unos 10 minutos, luego añadir la soja, 50 gramos de harina de garbanzo y el arroz y cocinar durante otros 5 minutos. Al final agregue los ingredientes en la composición (sal, eneldo, perejil, tomillo, pimienta de Jamaica, ajo). Prepare la bandeja, ralle la mitad de las papas, luego coloque la composición uniformemente y nuevamente las papas ralladas encima. Agrega poco a poco 250 ml de agua (una taza) a la sartén hasta que se absorba y mete al horno durante unos 30 minutos. Retirar, raspar el tofu por encima y verter la composición de 50 gramos de harina de garbanzo, perejil y agua. Ponlo de nuevo en el horno por otros 20 minutos y la moussaka está lista. ¡Se puede servir con diferentes salsas! Se estiman costos y valores nutricionales. ¡Buen apetito!


Mordedura de papa con soja

1. Hervir la soja en agua y dejar reposar durante 30 minutos. Luego déjelo escurrir.

2. En otro bol, hierva las patatas durante 15 minutos.

3. En 2 cucharadas de aceite caliente, sofreír la cebolla finamente picada y la soja. Combina el sabor de la sal y la pimienta y agrega el arroz. Verter 100 ml de agua y llevar a ebullición hasta que se evapore el agua.

4. En una fuente para horno poner una cucharada de aceite y colocar capas de papas y una mezcla de arroz, cebolla, soja. Coloca la bandeja en el horno durante 15 minutos. Se lleva a la mesa con encurtidos.

  • Pizza Clásica
  • Pizza con Ansoa
  • Tapa de pizza clásica
  • Pizza Vesela
  • Pizza casera
  • Pizza picanta
  • Pizza Calzone
  • Pizza Marina
  • Pizza de mozzarella
  • Pizza con Hamsii
  • Panqueques en ayunas
  • Pizza Clásica
  • Post pastel negro
  • Pizza con Ansoa
  • Tapa de pizza clásica
  • Pasta tricolor
  • Pasta súper rápida con sabor a pollo
  • Jugo verde
  • Ensalada de col
  • Paté de Hongos y Anacardos

Mordedura de patata con soja

1. Hervir la soja en agua y dejar reposar durante 30 minutos. Luego déjelo escurrir.

2. En otro bol, hierva las patatas durante 15 minutos.

3. En 2 cucharadas de aceite caliente, sofreír la cebolla finamente picada y la soja. Combina el sabor de la sal y la pimienta y agrega el arroz. Verter 100 ml de agua y llevar a ebullición hasta que se evapore el agua.

4. En una fuente para horno poner una cucharada de aceite y colocar capas de papas y una mezcla de arroz, cebolla, soja. Coloca la bandeja en el horno durante 15 minutos. Se lleva a la mesa con encurtidos.

  • Pizza Clásica
  • Pizza con Ansoa
  • Tapa de pizza clásica
  • Pizza Vesela
  • Pizza casera
  • Pizza picanta
  • Pizza Calzone
  • Pizza Marina
  • Pizza de mozzarella
  • Pizza con Hamsii
  • Panqueques en ayunas
  • Pizza Clásica
  • Post pastel negro
  • Pizza con Ansoa
  • Tapa de pizza clásica
  • Pasta tricolor
  • Pasta súper rápida con sabor a pollo
  • Jugo verde
  • Ensalada de col
  • Paté de Hongos y Anacardos

Mordedura de patata con soja

Bocadillo de papa de soya: una receta fácil y delicada, buena para cualquier período de ayuno.

  • 2 kg de patatas
  • 4 zanahorias
  • 150 g de soja
  • 4 cebollas grandes
  • 1 diente de ajo
  • petróleo
  • sal
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 conexión de eneldo
  • salsa de tomate
  • 3 cucharadas de harina

Pelamos las patatas, las lavamos y las hervimos. Con ellos hacemos un puré sobre el que añadimos las zanahorias ralladas, la margarina y la sal. Calentar la cebolla en aceite bien caliente. Por encima añadimos soja, una taza de agua y eneldo picado finamente. Revuelva hasta que la soja se hinche. Engrasa una sartén con aceite y cúbrela con harina o pan rallado. También podemos utilizar papel de horno para evitar que la comida se pegue a la bandeja. Agrega una capa de puré, luego el relleno de soja. El cachorro usutroi se tritura y se cuece durante 1 minuto en una cucharada de aceite. Agregue 1/2 cucharada de harina, mezcle, luego apague inmediatamente con agua tibia (200 ml.). Llevar a ebullición y verter sobre la moussaka preparada en la sartén. Coloca la bandeja en el horno durante 30 minutos. Cuando esté dorado, sácalo del horno, córtalo y sírvelo con salsa de tomate.


Cómo cocinar tofu

La forma más fácil de cocinar el tofu es cortarlo en cubos y freírlos en una sartén. Después de presionar y vaciar los cubos, mézclalos a fuego medio-alto en una pequeña cantidad de aceite hasta que se doren por todos lados.

Acerca de: Aprenda a hacer tofu crujiente para un colchón vegetariano


El tofu no solo es un ingrediente excelente para platos salados, sino que también puedes usarlo en platos dulces, como la receta de budín de tofu de chocolate rápido y ligero que he incluido en este resumen.

¿Estás listo para ver estas 10 deliciosas recetas de tofu bajas en carbohidratos? Simplemente haga clic en Iniciar galería para explorarlo todo. Encontrará un enlace a cada receta imprimible en el pie de foto. ¡Y no olvides compartirlos publicando la imagen del collage a continuación!

Lisa MarcAurele es una ingeniera jubilada que fundó el blog de alimentos. Yum bajo en carbohidratos en 2019 para compartir recetas sencillas bajas en carbohidratos. Su libro de cocina Keto de 5 ingredientes incluye más de 120 recetas fáciles junto con consejos para aquellos que recién comienzan a adoptar un estilo de vida bajo en carbohidratos.


Video: BABA GÜRÜNÜN YEĞENİ TEK BAŞINA KURT ÖLDÜRMÜŞ GURURLANDIK #wolf #kurt #babagürün #kral (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Philips

    Maravilloso, esta es una opinión divertida

  2. Deutsch

    Creo que están equivocados. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, habla.

  3. Faulkree

    No puedo participar en la discusión ahora, no tengo tiempo libre. Muy pronto, asegúrate de tu opinión.

  4. Ahmed

    Que proyecta?



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