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Pastel mágico con nutella

Pastel mágico con nutella

Receta pastel mágico de Nutella por de 16-03-2015 [Actualizado el 16-03-2015]

El pastel mágico de Nutella se ha vuelto loco en la web durante años, lo vi en el blog de arabafelice, lo escribí y luego lo olvidé durante años, ¡desgraciado! Por suerte, recordé, con solo dos ingredientes, obtienes un adorable pastel en 10 minutos que se sirve simplemente con una pizca de azúcar glas en la superficie. El bizcocho tiene una consistencia parecida a la de una tarta de queso y, a diferencia de lo que uno podría pensar, no es demasiado dulce, ni empalagoso, de hecho, ¡es realmente bueno y delicioso en el punto justo! Si eres de las pocas personas que aún no han probado la tarta mágica con Nutella, ahora que les he puesto la receta también, ya no tienes más excusas, hazlo y luego me dices;) ¡Feliz lunes amigos!

Método

Cómo hacer el pastel mágico con nutella

Ponga los huevos enteros en un bol grande y bata a velocidad máxima durante diez minutos.

Los huevos deben triplicar su volumen y estar hinchados y espumosos.

Derretir la Nutella a baño maría o en el microondas durante unos segundos hasta que se vuelva fluida

Luego agregue la Nutella al ras en la mezcla de huevo, sin dejar de batir, esta vez suavemente para no desmontar la mezcla.

Vierta la mezcla en un molde forrado con papel pergamino. Luego hornea el pastel mágico con Nutella en un horno precalentado a 175 ° durante unos 25 minutos.

Deje enfriar y luego ponga el bizcocho de Nutella en un plato para servir, espolvoree con azúcar glas y sirva.


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