Recetas tradicionales

Receta de sándwiches crujientes de tostadas francesas

Receta de sándwiches crujientes de tostadas francesas

Crujiente Tostada francesa Los sándwiches son un buen plato para un desayuno o brunch especial. Nota: La receta original requería una combinación de queso crema y crema agria, pero en su lugar usé queso mascarpone. Propina: Estos sándwiches pueden prepararse con anticipación y guardarse en bolsas para congelar, congelados, hasta aproximadamente un mes.

Ingredientes

8 rebanadas de pan chapata

2 huevos

¼ taza de leche

1 cucharadita de vainilla

4-6 onzas de queso mascarpone

3 onzas de tu mermelada o mermelada de naranja favorita

2-3 onzas de almendras finamente picadas

Almíbar o mantequilla para cubrir

Direcciones

Coloque el queso mascarpone en un tazón pequeño y reserve.

Para hacer los sándwiches, unta la mitad de las rebanadas de pan (solo de un lado) con el mascarpone y la otra mitad con la mermelada o mermelada. Emparede las rodajas juntas y reserve.

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado o una estera para hornear.

En un tazón poco profundo, bata los huevos, la leche y la vainilla. En un tazón poco profundo diferente, agregue las almendras picadas.

Sumerja ambos lados de los sándwiches (y asegúrese de que también se sumerjan las costras) en la mezcla de huevo y deje que el exceso se escurra. Luego, cubra ambos lados del sándwich con las almendras picadas. Agregue más almendras según sea necesario.

Coloque los sándwiches recubiertos en su bandeja para hornear y congele durante aproximadamente 3 horas. Cuando los sándwiches estén firmes, precaliente el horno a 370 grados F.

Hornee por 15 minutos, o hasta que esté dorado, volteando una vez. Asegúrese de que cada sándwich esté bien caliente. Sirva con almíbar o mantequilla.


Tostada francesa crujiente

En un molde para pastel, mezcle los huevos, la mitad y la mitad, la mitad del azúcar y la mitad de la canela. Dejar de lado.

En un molde para pastel aparte, mezcle las migas de pan panko con el resto del azúcar y la canela. Use un tenedor para agregar 2 cucharadas de mantequilla para que las migas estén ligeramente húmedas. Dejar de lado.

En una sartén antiadherente grande, caliente el resto de la mantequilla derretida a fuego medio-bajo.

Uno a uno, sumerja el pan en la mezcla de huevo (volteando para cubrirlo), luego colóquelos en el plato con las migas de panko, dándoles la vuelta y presionándolos suavemente para que se peguen y cubran totalmente la superficie.

Colóquelos en la sartén con la mantequilla y déjelos cocinar por el primer lado durante 5 a 6 minutos, observando de cerca para asegurarse de que las migas no se quemen. (Si comienzan a oscurecerse demasiado rápido, baje un poco el fuego y observe). Déles la vuelta y déjelas cocinar durante 3 minutos por el otro lado.

Transfiera los trozos a platos individuales y sírvalos con mantequilla y almíbar. ¡Delicioso!

Solo tengo una palabra para describir esta tostada francesa: Oh mi.

Y está bien, eso fueron dos palabras. Pero eso es lo bueno que está esta tostada francesa. Me hace perder la pista completa de cuántas palabras estoy usando. También me hace detener lo que hago y reflexionar sobre cada bocado de lo que come, que es la tostada francesa más crujiente, crujiente y deliciosa que conoce la humanidad.


Galería

  • ½ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de mermelada de fresa
  • 8 rebanadas de pan de sándwich blanco abundante
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de leche (preferiblemente entera)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • Sal kosher
  • 3 tazas de hojuelas de maíz endulzadas, como Frosted Flakes, trituradas
  • 4 cucharadas (y barra de frac12) mantequilla sin sal o aceite de coco

Precaliente el horno a 175 ° F. Coloque una bandeja o bandeja para hornear con borde en el horno para mantener calientes las tostadas francesas terminadas antes de servir.

Unte la mantequilla de maní y la mermelada sobre el pan para hacer cuatro sándwiches.

En un tazón ancho y poco profundo, mezcle los huevos, la leche, la canela, la nuez moscada y una pizca de sal. Extienda el cereal en un plato o en otro tazón poco profundo.

Sumerja un sándwich en la masa de huevo por ambos lados y agite para escurrir el exceso. Luego, cubra bien el sándwich rebozado por ambos lados con las hojuelas trituradas. Repita con los tres sándwiches restantes.

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, cocine cada sándwich por ambos lados hasta que estén dorados por fuera y calientes por dentro, aproximadamente 2 minutos por lado, agregando más mantequilla y limpiando la sartén según sea necesario. Si el cereal comienza a arder, es posible que deba bajar un poco el fuego. Transfiera cada sándwich terminado a la bandeja para hornear en el horno para mantenerlo caliente.

Corta cada sándwich en mitades o cuartos y disfrútalo con un vaso gigante de leche helada. ¡Mmm!


Pan blanco

Reseñas

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Reseñas (3 evaluaciones)

Muy delicioso para los amantes del chocolate. En mi opinión, hay demasiada sal en la masa. Lea mi reseña completa en: http://www.takingonmagazines.com/2011/07/chocolate-french-toast-sandwiches-from.html

¡Muy fácil de hacer y delicioso! A todo el mundo aquí en casa le encantó. Usé Safeway Texas French Toast Bread (rebanadas más gruesas) y leche al 1% en lugar de mitad y mitad, ya que eso es lo que teníamos en nuestro refrigerador. También se utilizaron obleas de chocolate E. Guittard 61% que eran fáciles de poner en las rebanadas mientras aún estaban calientes. Se derrite fácilmente. ¡Mmm!

¡A mis hijos les encantan! Es una excelente alternativa a las tostadas francesas comunes y muy fácil de hacer. Descubrí que si ponía el chocolate en la rebanada de pan inferior después de darle la vuelta para dorar el segundo lado, y luego ponía una rebanada cocida encima, derretiría un poco mejor el chocolate. Usé chocolate con leche básico y ampamp lo encontré un poco dulce, pero un chocolate más oscuro también estaría bien.


Tostada francesa crujiente

La tostada francesa ha sido familiar para casi todas las familias. Es un desayuno atractivo que se prepara en solo 20 minutos o menos. Saliendo sabrosa y sabrosa, ahora es una de las comidas favoritas para el desayuno de mis hijos. Lo prefieren a las hamburguesas. La razón podría ser en parte porque les encanta la comida casera, exactamente grandes fanáticos de cualquier plato que cocino. De todos modos, este es un gran cumplido para mis habilidades culinarias.

Esta tostada francesa es MUCHO más fácil de hacer de lo que piensas. Las rebanadas de pan se sumergen en la masa de huevo, harina, canela molida, extracto de vainilla, azúcar y sal, luego se cubren completamente con cereal. Luego se fríen en una sartén con mantequilla hasta que estén doradas por ambos lados. Eso es todo lo que necesitas hacer para hacerlos. Creemos que cualquiera de ustedes puede hacer un gran trabajo con él, incluso cuando no sea muy bueno cocinando.

Si desea obtener más placeres con pan de molde (tostada), nunca debe perderse estas crujientes tostadas francesas. Al resultar crujientes y sabrosas, estas tostadas seguramente mantendrán satisfecho su paladar. Y, un buen desayuno seguramente elevará su estado de ánimo durante toda la mañana, además de mantenerlo con energía. ¿Listo para probarlos? ¡Empecemos!


Receta de tostadas francesas crujientes

Si quieres tener algo diferente a las tostadas francesas básicas, entonces deberías probar esto. Receta de tostadas francesas crujientes y darle un toque a las tostadas francesas.

Aplastada copos de maíz da una textura crujiente a tostada francesa. Espero que sus hijos se conviertan en grandes admiradores de este desayuno rápido y fácil.

Échale un vistazo a la receta de tostadas francesas crujientes aquí:

[un cuarto]Tiempo de preparación: 10 minutos[/ one_fourth] [one_fourth]Tiempo de cocción: 10 minutos.[/ one_fourth] [one_fourth]Porciones: 4[/ one_fourth] [one_fourth_last]Nivel de dificultad: Fácil[/ one_fourth_last]

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  • 4 rebanadas de pan
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de hojuelas de maíz trituradas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • una pizca de canela en polvo

[/ tab] [tab]Rendimiento: 4 porciones

La información nutricional aún no está disponible. [/ tab] [/ tabs]

Direcciones:
[tabs type = & # 8221horizontal & # 8221] [tabs_head] [tab_title] Método paso a paso [/ tab_title] [tab_title] Nota de receta & # 8217s [/ tab_title] [tab_title] Sugerencias de publicación [/ tab_title] [/ tabs_head] [tab ]

En un tazón pequeño, mezcle el huevo, la leche y el azúcar.

Agrega la canela en polvo.

Batir hasta que el azúcar se disuelva. Dejar de lado.

Corta las rebanadas de pan en triángulos o cuadrados.

Ahora sumerja cada pieza en la mezcla de huevo y luego cubra un lado con hojuelas de maíz.

Derretir la mantequilla en una sartén y freír a fuego medio durante 2-3 minutos o hasta que estén crujientes y crujientes.

Sácalo en un plato para servir. La tostada francesa crujiente está lista para servir.

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Si te gusta Receta de tostadas francesas crujientes y háganme saber sus comentarios comentando a continuación. Y si conocen formas más innovadoras en las que podemos utilizar este dulce y apetitoso Tostada francesa crujiente, comparte con nosotros y estaremos encantados de probarlo.

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¡Soy Bushra! Por profesión, científico de datos y por pasión, bloguero de alimentos.
¡¡Y estoy tan feliz de que estés aquí !! Muchos de mis recuerdos favoritos de la vida parecen tener lugar alrededor de la mesa, especialmente cuando estoy rodeado de personas que amo. Y, por supuesto, mucho mejor cuando se nutre de algunos seriamente comida deliciosa. Así que creé este sitio para compartir mis recetas e historias favoritas con ustedes, con la esperanza de que puedan inspirarnos y ayudarnos a todos a pasar más tiempo alrededor de la mesa y saborear las cosas buenas de la vida. ¡Salud, amigos! MÁS SOBRE MÍ


Tostada francesa crujiente

Ingredientes

  • 4 & # 32 rebanadas gruesas de tostada estilo Texas & # 32 pero no las tueste, cortadas en mitades triangulares
  • 2 & # 32 extra & # 32 huevos grandes
  • 1 & # 32 taza & # 32 crema espesa & # 32 (ver nota)
  • 2 & # 32 cucharadas & # 32 de miel
  • 1 & # 32 taza & # 32 de pan rallado panko & # 32 prefiero Kikkoman
  • 4 & # 32 cucharadas & # 32 de Nutella spread & # 32 opcional
  • jarabe para mojar

Instrucciones

Notas

  • También puede usar leche entera, pero la masa no será tan rica. Si usa leche entera, reduzca la cantidad a 2/3 de taza.
  • La estimación nutricional no incluye el jarabe.

Nutrición

La información nutricional proporcionada son solo estimaciones basadas en una calculadora nutricional en línea. No soy un nutricionista certificado. Consulte a un nutricionista o médico profesional para obtener información precisa y cualquier restricción o inquietud dietética que pueda tener.

¿Hiciste esta receta? ¡Me encantaría verlo! ¡Menciona a @KirbieCravings y etiqueta #kirbiecravings!


Creme Brulée tostada francesa Me encanta un buen desayuno y una de mis cosas favoritas son las tostadas francesas. Recientemente, encontré una receta para una receta de gato de imitación de Cheesecake Factory Creme Brulee French Toast. ¡No tenía ni idea de que el desayuno Cheesecake Factory Served! Bueno, cuando vi esa receta de imitación pensé, estoy seguro de que si es de Cheesecake Factory tenía que ser buena. Me encanta Creme Brulee, ¡así que una tostada francesa Creme Brulee sonó increíble! Además, esto se sirve con un cremoso sirope de arce. Quiero decir que esta receta estaba pidiendo ser hecha. Déjame decirte que estoy muy contento de haber hecho esto. Primero, la masa de huevo en la que sumerges el pan es más rica, como un flan. Esto usa mitad y mitad junto con una yema de huevo extra. A continuación, el pan utilizado es un pan más rico. Usas una hogaza de Brioche. Una vez que el pan se sumerge en la masa y se coloca en la sartén, espolvorea el lado crudo que está hacia arriba con azúcar. Finalmente, cuando le das la vuelta, el lado del azúcar se carameliza mientras se cocina. Es lo que hace que esta tostada francesa sea más gourmet. ¡La otra cosa que lleva esta tostada francesa a un nivel superior es el jarabe de arce cremoso que va encima! Este jarabe cremoso con sabor a arce es el complemento perfecto y el toque final para esta tostada francesa con crema. Tostada francesa crujiente y sabrosa

¡Convierta un simple desayuno favorito en algo muy especial para las fiestas con esta receta fácil! Tostada francesa crujiente (un elemento de desayuno que alguna vez estuvo en el menú en el Von Bryan Inn en las Montañas Humeantes) tiene una corteza de nuez y está relleno de queso cheddar, lo que le da a esta tostada francesa un agradable crujido por fuera y un delicioso & # 8220gooey-ness & # 8221 en el dentro.

Durante las vacaciones, puede ser un poco abrumador tratar de hacer todo antes de que comiencen las festividades: planificar menús, comprar regalos, envolver regalos, decorar, ¡uf!

Esta receta de desayuno puede aliviar mucha presión y aún así impresionará a su familia o invitados. No requiere ningún ingrediente especial, aparte de una barra de pan francés, hojuelas de maíz y algunas nueces. Y lo mejor de todo, ¡no requiere ninguna habilidad de cocina avanzada! ¡Simplemente siga esta sencilla receta paso a paso y deje que comience la fiesta navideña!

Primero, comience con una barra de pan francés y córtela en rebanadas de una pulgada, lo suficientemente gruesas como para que pueda usar la punta de un cuchillo afilado para cortar una hendidura para hacer un bolsillo en cada rebanada. Rellene el bolsillo con un cuarto de taza de queso cheddar rallado y presione suavemente para cerrarlo un poco.

Sumerja cada uno de los bolsillos de pan rellenos de queso en una mezcla tradicional de huevo y leche, asegurándose de remojarlos durante unos segundos por cada lado.

Luego, drague con cuidado el pan empapado en una mezcla de hojuelas de maíz trituradas y nueces picadas y presione la mezcla suavemente en el pan para obtener una buena capa.

Coloque los trozos de pan en una bandeja para hornear que haya sido ligeramente cubierta con aceite en aerosol. Luego hornee a 350 grados durante unos 20 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado, girando una vez. Sirva la tostada francesa inmediatamente con jarabe de arce y una guarnición de fruta fresca o tocino para un delicioso desayuno o brunch navideño.


Tostada francesa crujiente

Amo los alimentos para el desayuno. La mayoría de ellos son como postres, ¡pero puedes comerlos para una comida completa! Tienes un subidón de azúcar para empezar el día. ¿No es eso lo mejor que he visto nunca? Esta tostada francesa crujiente es una divertida versión de la tostada francesa. He tenido algunos copos helados en mi despensa durante un tiempo. Las chicas no querían comerlo en absoluto, no estoy seguro de por qué no, pero lo que sea. Pensé que intentaría usar un poco. Había visto algunas recetas en las que la gente usaba Captain Crunch o copos de maíz como una especie de masa o al aire libre. Pensé que lo probaría. El resultado final fue fantástico. Los niños lo disfrutaron mucho y eso es lo suficientemente bueno para mí. Espero que lo intentes.

Tostada francesa crujiente

Ingredientes

  • 1 barra de pan jalá cortado grueso u 8 rebanadas de pan cortado grueso
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 taza o más de crema batida espesa
  • 2 t. De miel
  • 1/4 t. sal
  • 1 t. Canela
  • 1 t. Vainilla
  • 2 C. copos de maíz o copos helados

Direcciones

  1. Mezcle todo, excepto las hojuelas de maíz y el pan.
  2. Vierta las hojuelas de maíz en una bolsa de plástico con cierre hermético y aplaste con el fondo de una taza medidora. Podrías hacerlo con tu mano pero se sentirán como 1000 pequeños cortes. Vierta en un plato poco profundo.
  3. Trabajando 1 a la vez, sumerja el pan en la mezcla de huevo, luego coloque el pan empapado en copos de maíz y presione en los copos de maíz, repita del otro lado.
  4. Caliente una plancha o sartén, derrita un poco de mantequilla y agregue el pan y cocine 2-3 minutos por lado o hasta que se dore.
  5. Sirve con almíbar y mantequilla.

Una respuesta a & ldquoCrunchy French Toast & rdquo

Parri

Hago una variación de esto todo el tiempo, pruébalo, ¡apuesto a que te encantará!

Aplasta los Frosted Flakes con un poco de coco rallado, moja tu tostada francesa y fríelo en mantequilla, ¡tan bueno! Puedes usar jarabe de arce o jarabe de coco.