Recetas tradicionales

Brandy Snaps con goji y sirope de abeto

Brandy Snaps con goji y sirope de abeto

1. Precalienta el horno a 180-190 ° C.

2. Mezcle la harina con el polvo de goji (trituro las bayas de goji secas con un molinillo de café).

3. En un bol, derrita la mantequilla a fuego lento.

4. Mezclar el almíbar con el azúcar e incorporarlo a la mantequilla tibia y darle la vuelta. ¡El azúcar no tiene que disolverse por completo!


5. Incorporar los ingredientes húmedos a los secos.

6. En una bandeja forrada con papel de horno, forma círculos de 8-10 cm de diámetro con una cucharada de composición o alcohol. ¡¡¡CUIDADO!!! hacen círculos a gran distancia entre sí. No seguí este paso y se atascaron: ">

7. Mete la bandeja al horno por 10 minutos, o hasta que se formen agujeros en la superficie y se doren un poco (dejé las últimas galletas más porque ya tenía el trabajo y se "doraron" un poco :))

8. Retirar la bandeja del horno y dejar enfriar durante 2-3 minutos. Luego coloque cada disco en un rodillo, enrolle y déjelo enfriar durante 4-5 minutos. Una vez que se hayan enfriado, podemos sacarlos del tornado.


Cómo se recolecta la savia de abedul y cómo ayuda a la salud

La savia de abedul es una de las bendiciones del bosque, la primavera.

  1. La savia de abedul es dulce debido a su contenido de fructosa, a diferencia del jarabe de arce, que contiene sacarosa (y es más dulce). Sin embargo, la dulzura de la savia de abedul es más refrescante, más fina.
  2. Para un sabor más intenso, se puede reducir el jugo (por fiebre a fuego lento) hasta que adquiera un color marrón dorado y se convierta en almíbar.
  3. Puede utilizarse tanto con fines gastronómicos como terapéuticos.

Cuando y como cosechar

  1. La savia de abedul se cosecha en la segunda quincena de marzo, antes de que los árboles comiencen a crecer y los cogollos se hinchen. La hora exacta varía de un año a otro, dependiendo del tiempo de calentamiento.
  2. Aproximadamente a 50 cm del suelo, se hace un agujero de 0,5-1,0 cm de diámetro y 3-4 cm de profundidad con un taladro.
  3. Se inserta un tubo colector del mismo diámetro en el orificio o se pueden utilizar soluciones típicas para unir los tubos flexibles (ver también en las imágenes). Es importante obtener el mejor sellado posible entre el orificio y la tubería de recolección.
  4. El otro extremo de la tubería se coloca en un recipiente colector.
  5. ¡Todo lo que tiene que hacer es quedar impresionado por el gran volumen de la cosecha!
  6. El período de recolección dura aproximadamente un mes.
  7. ¡Importante! Al final de la recolección, coloque un tapón en el orificio restante retirando la tubería, para detener la fuga de savia, evitar que el árbol se enferme y promover la curación. (Basta con insertar un trozo de rama del mismo diámetro). El procedimiento de extracción de la savia de los abedules no perjudica su salud.

Cómo almacenar la savia de abedul

  1. Cuando está fresco, una persona puede consumir hasta 1 litro por día en 3 cuotas.
  2. Guardado en el refrigerador, el jugo recién cosechado comienza a fermentar después de 3-5 días, pero aún se puede consumir hasta que el sabor se vuelva desagradable.
  3. Para un almacenamiento más prolongado, el jugo debe pasteurizarse y luego verterse en recipientes herméticos estériles.
  4. Si el jugo se reduce a la etapa de jarabe (se muestra arriba cómo) y el jarabe se vierte en botellas esterilizadas, luego en el horno o baño maría (como se hace con mermeladas y otras conservas), dura mucho tiempo. Esto destruye parte de la vitamina C, pero los otros principios permanecen intactos.

La savia de abedul es una bebida pura, rica en minerales, "hecha" de abedul.
La savia de abedul tiene muchos usos terapéuticos, que incluyen:


Mañana:

- 250ml-500ml de zumo de frutas / verduras / verduras, e icircn al que puede añadir superalimentos (polvos de algas, champiñones, polen, etc.)
- calabacín, zanahoria, apio, remolacha, repollo, brócoli, coliflor, perejil, patatas, pepinos, etc.
- hojas de todo tipo: espinaca, cilantro, ortiga, wolfberry, perejil, apio, apio, zanahoria, menta, romero, acedera, pasto de trigo, trébol rojo y blanco, alfalfa, diente de león, stevia, eneldo, alerce, abeto, col choy, col rizada, etc.
Obs. Puedes mezclar cualquier tipo de verduras, frutas, hojas con el jugo. Para un buen sabor, puede usar manzana, limón y acircia y lo que quiera como base para el jugo de verduras, y manzana, piña, melón, etc. para el jugo de hojas.
El jugo se come, es decir, se toma solo por vía oral, no se bebe como el agua.
- si no tiene suficiente jugo, una ensalada de frutas (plátanos, manzanas, peras, granadas, albaricoques, melocotones, caquis sharon, cerezas, cerezas, mangos, frambuesas, arándanos, moras, grosellas negras y rojas, chokeberry, uvas , goji, etc.) con semillas, semillas, nueces (1-4 cucharadas), microplantas, etc.
- o una ensalada de verduras (lechuga, cebolla, tomate, ajo, puerro, pimiento, pepino, zanahoria, apio, etc.) con:
- aceite prensado en frío de: cáñamo, lino, mora, germen de trigo, aguacate, calabaza, nuez, semilla de uva, coco, etc.
- jugo de limón o vinagre de sidra de manzana
- semillas, semillas, nueces crudas: manzana, pera, albaricoque amargo, molido, sésamo, sésamo negro, comino negro, girasol, calabaza, chía, psyllium, cy acircnepa, ron y nueces acircneşti, almendras, anacardos, pistachos, avellanas, Nueces brasileñas, etc. se pueden comer tal cual, molidas o hidratadas durante unas horas. ATENCIÓN: la linaza solo se triturará en la cantidad a consumir durante 1-2 días porque la harina de linaza se oxida muy rápidamente y pierde sus propiedades.
- especias, hierbas aromáticas
- Aceitunas Kalamata
- microplantas: rábanos, alfalfa, trigo, fenogreco, repollo, chía, remolacha, brócoli, etc.
- copos de levadura inactivos
- champiñones crudos
- br & acircnză tofu
- Sal del Himalaya, sal marina nunca, roca salina nunca
- o caviar de chía crudo / paté crudo de semillas, hojas y especias en una rodaja de pimiento o champiñón crudo, pudín de chía crudo con leche de frutas o verduras y / o miel, otra caballa cruda, etc.
- frutas y semillas, nueces, nueces crudas y miel entre mesas con semillas, nueces, nueces pasteles crudos, si siente la necesidad
- movimiento rápido y ndash 2-3 km

Pr & acircnz:
- 250 ml-500 ml de jugo de frutas / verduras / verduras
- si no está cansado del jugo, una ensalada (como arriba)
- o / y una sopa de verduras crudas (utilizar como base agua / jugo de tomate / borscht sin pasteurizar / limón y icircie / mijo, repollo o leche de nueces) y ndash se puede comer todos los días. Una vez a la semana, si siente la necesidad, puede hervir una sopa de verduras, que puede utilizar, como desee, sm & acircnt & acircna de nueces, leche vegetal.
- o sopa de verduras hervida
- u otra carne cruda o cocida: sarmale crudo (con trigo sarraceno y semillas de girasol empapadas), pasta de aguacate, espaguetis crudos de calabacín o pepino, etc., polenta con: chucrut, mujdei, champiñones, quinua, champiñones frijoles negros, frijoles, garbanzos , guisantes, patatas asadas, verduras al vapor, hervidas, a la plancha, amaranto, etc. (rápido)
- movimiento rápido 2-3 km
- frutas y semillas, semillas, nueces crudas y miel entre semillas con semillas, semillas, tortas crudas de nueces, si siente la necesidad.

Por la noche (no más tarde de 18-19):
- 250 ml y 500 ml de zumo de verduras
- si es necesario, una simple ensalada (sin semillas, semillas, frutos secos) u otra mezcla de verduras, cereales y cereales integrales, pudín de chía, etc.
- la habitación está ventilada
- un paseo fácil
- dormir alrededor de 21-22.

Permitido:
- agua, tés, verduras de hoja verde, frutas y verduras, microplantas, nueces, semillas, hierbas, especias, hierbas, copos de levadura, algas y superalimentos (polen, pastos, espirulina, clorella, chaga, ashwagandha, aloe, reishi, shiitake maitake , kale, kelp, maca, etc.), legumbres, cereales integrales y pseudocereales.
- sentarse al sol, no a la playa, caminar descalzo sobre el suelo, grava, a través de la hierba por la mañana en el rocío e incluso en el invierno en la nieve, durante unos minutos.
- ayuno negro (solo con agua) & ndash un día a la semana & acircnă, que permite al cuerpo activar los genes responsables de la regeneración y curación en el cuerpo.

Prohibido:
- carne, pescado, productos lácteos (leche, cuajada, queso, yogur, etc.), huevos, salchichas, zumos comerciales (distintos de los crudos), dulces, conservas, azúcar, harina blanca, margarina, café, alcohol, tabaco, p & acircine (& icircn excepto las semillas solamente, secadas a 40 grados C), cualquier otro & icircndulcii & icircn excepto miel y stevia, vinagre alimenticio, sal yodada (solo ocasionalmente), energizantes, bolsitas, kétch-up, fruta confitada (azúcar), bebidas no alcohólicas, refrescos (que contienen aspartamo, que es neurotóxico), Vegeta u otras mezclas vegetales y otros productos que contienen monoglutamato de sodio, potenciadores del sabor, aromatizantes, colorantes, conservantes, jarabe de maíz, glucosa, fructosa, sacarina , goma de mascar, productos químicos utilizados en el hogar y el jardín, incluidas las bolas de naftalina, estilo de vida sedentario y reposo en cama, victimización, sentimientos negativos (acidifica el cuerpo), aire acondicionado, hora de acostarse.

Recomendaciones generales
- Use alimentos antiinflamatorios: verduras de hoja verde, col china (bok choy) y ndash contiene 70 antioxidantes, apio, semillas de apio (potasio, antioxidantes, vitaminas, minerales que equilibran y son antiinflamatorios, contiene sodio y ndash aporta nutrientes y toxina de potasio y ndash), remolacha y ndash contiene mucho magnesio, brócoli y ndash mucho potasio y magnesio, grosellas y ndash quercetina, piña y bromelina ndash = enzima digestiva, omega 3 (vegetal que contiene omega 3) y espirulina ndash, chlorella, lino, chía, cy acircnepa, etc., nueces omega 3, magnesio), aceite de coco = antifúngico, antibacteriano, chía, linaza, cúrcuma, jengibre, arándanos, avena, pimiento rojo, frijoles negros, aceite prensado en frío, tomates, espinacas, arroz integral, quinua, amaranto, mijo, ajo, manzanas, romero, miso, frutos del bosque y legumbres, champiñones, especias (cardamomo, canela, nuez moscada, cúrcuma, etc.), infusiones. Los cereales y pseudocereales que no contienen gluten de forma natural son: avena, quinua, amaranto, mijo, trigo sarraceno, tapioca, etc.
- Elimina los alimentos inflamatorios: azúcar, gluten y harina de trigo blanco ndash y ndash p & acircine, pasta gr & acircu, hojaldre, pretzels, pizza, cereales para el desayuno, pasteles, etc., aceite refinado: mayonesa, aderezos para ensaladas, p & acircine, papas fritas, etc.: pollo frito, papas, palitos de pescado, etc., lácteos y edulcorantes artificiales: sacarina, aspartamo (goma de mascar, jugos sin azúcar de cola cero, etc., sorbitol, maltitol, etc.), aditivos alimentarios: cereales para el desayuno, procesados alimentos que contienen "frutas", dulces, helados, etc., grasas saturadas: hamburguesas, pizzas, dulces, patatas fritas, margarina, carne de cualquier tipo con hormonas, antibióticos, concentrados, soja o maíz genéticamente modificados y ndash en la salud mundial Lista de la organización de probables carcinógenos severo, cáncer, no recomendamos el consumo de productos de origen animal durante 7 años), carnes procesadas: embutidos, jamón, embutidos, embutidos, etc. secos, ahumados, pasteurizados, fritos a altas temperaturas tienen aditivos de monoglutamato de sodio y ndash en la lista 1 de carcinógenos de la Organización Mundial de la Salud, sabores naturales y ldquo y rdquo, colorantes, conservantes, nitritos, nitratos, etc. alimentos con grasas parcialmente hidrogenadas: margarina, donas, sales, muffins, crema batida, pizza y helados, etc., comida rápida = ftalatos = disruptores endocrinos químicos y BPA = plástico en el que se envasan los alimentos que aumentan las proteínas reactivas en el cuerpo.

Aclaraciones:
- esta lista es informativa, busque otras recetas de alimentos crudos, crudos-veganos y veganos. La cocina cruda y en ayunas es enorme y llena de sabor.
- Este estilo de vida equilibra, limpia el cuerpo de toxinas y fortalece el sistema inmunológico, para que pueda regenerar y reparar lo que el cuerpo necesita. Contiene todas las enzimas, minerales, vitaminas, micronutrientes y macronutrientes que necesitamos, incluyendo B12 y hierro.
- Anualmente o dos veces al año, desparasita a tu familia con productos y alimentos naturales: semillas y aceite de calabaza, menta, orégano, tomillo, árbol de té, ajenjo, clavo, nuez negra, pomelo, hinojo, ruibarbo, canela, etc.

Recursos:
1. Dr. T. Colin Campbell - & ldquoChina Study & rdquo
2. Rudolf Breuss - & bdquoCancer. Leucemia y rdquo
3. Ovidiu Harbada - & bdquoValeriu Popa - & icircndumator del conocimiento a través de la ciencia y la fe & rdquo
4. Dr. Robert Morse - & bdquoVivimos sanos sin toxinas & rdquo
5. David Servan-Schreiber - & bdquoAnticancer & rdquo
6. Mikhail Tombak - & bdquoCuración de enfermedades incurables por métodos naturales & rdquo
7. Mikhail Tombak & ndash & ldquoCómo vivir 150 años & rdquo
8. Andreas Moritz - & bdquo Deshazte de los cálculos hepáticos y el hierro & rdquo
9. Dr. Suzanne Humphries & ndash & ldquoDissolving Illusions & rdquo
10. Dr. Linus Pauling & ndash & ldquoMi historia de amor con vitamina C & rdquo
11. Dr. Thomas E. Levy & ndash & ldquoPrimal Panacea & rdquo
12. Dr.Lester Packer & ndash & ldquoThe Miracle Antioxidant & rdquo
13. Raymond Francis, M.Sc.con Kester Cotton & ndash & ldquoNunca te vuelvas a enfermar La salud es una opción. Aprenda a elegirlo y rdquo
14. Dr. Yehuda Schoenfeld y 70 inmunólogos y vacunas y autoinmunidad enfermedades autoinmunes causadas por vacunas.
15. Dr. Ing. Joachim Gr & aumltz & ndash La enfermedad como proceso de curación y verdadera salud Presuntos patógenos y ndash el enemigo imaginario de la medicina alopática.
16. Anthony William & ndash & rdquoMedium Medical & rdquo, & rdquoCuración de la glándula tiroides & rdquo;
17. Documentación:
- & ldquoThe Truth About Cancer & rdquo - & ldquoThe Truth About Vaccines & rdquo - & ldquoSuper Size Me & rdquo
- & ldquoWhat the Health & rdquo - & ldquoVaxxed & rdquo - & rdquoFood Matters & rdquo
- & ldquoThat Vitamin Movie & rdquo - & rdquoI Thrive & rdquo
- & ldquoForks over Knives & rdquo - & rdquoCómo revertir la diabetes en 60 días & rdquo
- & ldquoGraso, enfermo y casi muerto & rdquo - & rdquoAlimentos y enfermedades & rdquo

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Oana Buciuman - técnico en nutrición


Después de plantar, una explosión de color.

El primer paso y el más importante en su enfoque es comprar tubérculos de Zantedeschia. Las tiendas de semillas y plántulas en línea lo están esperando.

Después de sacar los tubérculos del paquete, busque un lugar seco y aireado para guardarlos durante unos días. Este proceso es beneficioso para ellos porque se secarán y se volverán más resistentes a la siembra.

Ahora que ha llegado el momento, plante los tubérculos a unos 5 cm de profundidad. Asegúrese de colocar la parte afilada de los tubérculos o la verde en la parte superior. Los tubérculos florecen durante un máximo de 90 días.

Debe saber que se recomienda la opción de plantar tubérculos en lugar de plantar el camino y el jardín icircn.

La opción mucho más sencilla para el apartamento es comprar directamente en las tiendas de perfiles una bodega ya florecida, en macetas. Este es un regalo impresionante para amigos apasionados por las flores.

Coloca la bodega en un espacio iluminado, pero asegúrate de que la luz a la que la expongas no sea directa ni excesiva. Entonces tu agarre no durará.


Ver en PLAFAR, Radu Beller


En Radu Beller Street, en el número 6
la tienda número 26 de la cadena PLAFAR y el lugar rápidamente se volvió demasiado pequeño para los fieles clientes de la marca PLAFAR. Y eso se debe a que PLAFAR RETAIL ha acostumbrado a sus clientes con un estándar muy alto de calidad de productos (muchos de ellos exclusivos) y servicios.

La atmósfera fue calentada por Mihai Morar, quien sorprendió a las numerosas personalidades presentes (Dr. Ovidiu Bojor, Mioara y Oana Roman, Anca Turcasiu, Livia Dila, Dana Savuica, Irina Corduneanu, Oana Ionita & bdquoBelbelusha & rdquo; Florentina Opris, Thea Heimovitz, Deea Buzdugan, Dana Argesan V, Cornel Ilie, Irinel Columbeanu, Iuliana Marciuc y Adrian Enache, Corina Danila, Antonia, Massimiliano) con poemas y premios de PLAFAR dedicados a quienes se preocupan por la salud, la belleza y la nutrición.

Mihai Morar tuvo, para la entrega de premios, una asistencia especial en persona Roxana Iliescu y un momento único: el encuentro, tras años de "guerra fría", con Adrián Enache. Inspirados por el ambiente 100% saludable en PLAFAR, los dos se dieron la mano e hicieron las paces.

El discurso del caballero también fue emotivo Sorin Mierlea, Presidente De la Asociación Nacional para la Protección del Consumidor y la Promoción de Programas y Estrategias Rumanas. & bdquoMe complace anunciar la apertura en esta nueva tienda PLAFAR de un centro de información y educación al consumidor, como resultado del proyecto Una actitud 9 que llevamos a cabo junto con PLAFAR. Me alegra haber empezado en este camino pero me entristece que en este momento, incluso quienes vienen a las tiendas con productos naturales no adoptan totalmente un estilo de vida saludable. Noto esta noche que los ceniceros afuera están llenos de quistes y, desafortunadamente, la mayoría tienen rastros de lápiz labial en ellos & # 8230Pero estoy convencido de que, con nuestra ayuda, esto cambiará pronto. & Rdquo

La cinta fue cortada por Luana Aries, Administrador PLAFAR Retail, promotora de una vida sana, tanto para ella como para el bebé que va a dar a luz en menos de dos meses: & bdquoAño al año, cientos de miles de rumanas eligen productos naturales, eligen productos BIO, se alimentan y toman buenos cuidarse a sí mismos. Gracias a estos clientes, PLAFAR se ha convertido no solo en una tienda, sino en un estilo de vida, una experiencia sensorial, una infusión de vida saludable, con los productos naturales más vanguardistas de todo el mundo & rdquo.

Después de cortar la exclusiva cinta PLAFAR, nuestros socios de Al Wady, la mejor cadena de restaurantes libaneses de Bucarest ofreció a los invitados una cena espectacular, cien por cien natural, sana y dietética.

De hecho, pronto se abrirá un nuevo restaurante Al Wady en Calea Dorobanti nº 18, cerca del British Council.

Algunos detalles sobre PLAFAR

■ Actualmente operamos 26 tiendas en Bucarest y en el país, y el próximo mes abrirán otras 4 tiendas PLAFAR.
■ Nuestro portafolio contiene varias categorías de productos: complementos alimenticios orgánicos y naturales, cosmética orgánica y natural, productos alimenticios orgánicos, tés, libros, aromaterapia, etc.

Los productos presentes exclusivamente en las tiendas PLAFAR y muy apreciados por las estrellas presentes en el evento son:

  • Bema Cosméticos (BIO Italia Cosméticos)
  • Goji Premium (el secreto de la juventud tibetana)
  • Pranarom (Cosméticos BIO)
  • Nutrición Gold (suplementos premium para deportistas)
  • Promopharma (Flores de Bach y complementos alimenticios de bienestar - Equinácea, adelgazamiento, drenaje)
  • Purasana (Complementos alimenticios BIO)
  • Dr. Orgánico (cosméticos con ingredientes orgánicos bioactivos)
  • Biocito (nutricosméticos)
  • Bioking (Comida BIO)
  • Mañana naturaleza (Cosméticos BIO)
  • Solo natural (tés)
  • Canasta de los Sentidos (cosmética natural Francia)
  • Naturaleza y rsquos (Cosméticos italianos con ingredientes bioactivos)

■ Nuestro portafolio se actualiza constantemente con marcas internacionales, exclusivas en el mercado rumano, presentes solo en las tiendas propiedad de Plafar Retail SRL.
■ El departamento comercial está al día con la información y los productos más recientes en el campo participando en numerosas ferias internacionales.
■ Los productos se presentan por categorías y por dolencias, utilizando modernas técnicas de merchandising, para que el cliente pueda orientarse fácilmente en la tienda. personal
está presente en la sala de ventas y ofrece explicaciones detalladas sobre las ventajas y utilidad de cada producto.

PLAFAR AL POR MENOR ha estado editando durante tres años Revista Plafar con el fin de informar al público sobre el estilo de vida natural, sobre productos orgánicos, ecológicos, sobre una dieta saludable.


10 tratamientos y curas anticuados para la tos y el dolor de garganta

La mayoría de nosotros hemos tenido que lidiar con la tos y los dolores y molestias, ya sea por períodos de gripe y resfriado, o solos, solo para hacernos la vida más difícil. Probablemente todo el mundo esté recurriendo a determinados remedios que nos ayuden a superar estos episodios más rápido, por eso hemos reunido una buena parte de ellos para darlos a conocer a todo el mundo.

La miel es eficaz para tratar los dolores de garganta porque tiene propiedades antibacterianas. Puede fluidizar las secreciones y reducir la inflamación en el g & acirct. Puede consumirse como tal para calmar instantáneamente su té favorito o simplemente agregar 2 cucharadas de miel e icircn en una taza de agua caliente y beber algunas veces al día. Además, te ayuda a tener un sueño reparador.

2. Agua salada

Nuestros abuelos y madres tenían mucha razón cuando nos dijeron que hiciéramos gárgaras con agua salada. Puede aliviar nuestra inflamación y mantener la boca limpia. La gran mayoría de recetas caseras recomiendan un cuarto o media cucharada de sal en una taza de agua tibia. Haga gárgaras durante 1-3 minutos, cuando sea necesario. También puede hacer gárgaras con bicarbonato de sodio.

3. Sopa de pollo

La sopa de pollo es un remedio antiguo para tratar los resfriados y aliviar los dolores de garganta. Es la preparación ideal sobre todo porque con el dolor de garganta viene la dificultad para tragar. Idealmente, después de la sopa debe seguir un sueño largo y reparador para permitir que el cuerpo luche contra el virus.

Otro remedio que usan los abuelos es el de 1-2 papas en un rallador, se pone un trozo de tela / bufanda / camiseta y se lo pone alrededor del cuello. Algunas recetas recomiendan espolvorear patatas con vinagre o alcohol para sacar el frío de la g & acirct & rdquo. También se utilizaron para los dolores de cabeza. También sabemos que la abuela solía ponernos calcetines en los pies empapados en vinagre diluido en agua caliente, nos envolvía bien, bien y nos ponía a dormir, siendo su tratamiento para resfriados y fiebres.

La hidratación es muy importante cuando tienes un resfriado, y no solo eso, y un té caliente hace maravillas para la garganta irritada. Combinado con un poco de miel y jugo de limón, es indispensable en períodos de gripe y resfriado.

Entre los tés más habituales que se utilizan para tratar el dolor e icircn g & acirct mencionamos el té de manzanilla, menta, lima, salvia, tomillo o cogollos de abeto. Beba 2-3 tazas de azúcar al día (o con miel, si no puede soportarlo de otra manera).

Para aumentar la eficacia de los tés y combatir la tos, se recomienda condimentar los tés con un poco de canela.

El té de cebolla nunca se bebe por placer, solo por necesidad. Es muy útil cuando se trata de tos. Hervido solo o con 2-3 nueces con cáscara, es un medicamento utilizado por los antepasados.

El ajo también tiene propiedades antimicrobianas y antisépticas. Si no se puede consumir como tal, se puede optar por la opción de complemento alimenticio. Otra opción sería combinar un ajo machacado con miel.

8. Jengibre

El té de jengibre es otra opción para tratar la tos y la garganta inflamada. Toma unas rodajas de raíz de jengibre y ponlas en agua hervida. Dejar infundir durante 10 minutos y servir caliente. También puede agregar un poco de pimienta y unas hojas de albahaca.

9. Refresco con huevo, leche y miel

Nada es mejor para quienes sufren de dolor y dificultad para tragar que esta medicina anticuada. Frote una yema de huevo con miel (o azúcar), mezcle con una taza de leche tibia y beba inmediatamente. Notará instantáneamente una mejora en la incomodidad de g & acirct.

10. Sirope de rábano negro

El jarabe de rábano negro puede ser consumido tanto por niños como por adultos y es beneficioso en caso de tos. Simplemente lave un rábano, saque el corazón para que se forme el jugo. Agregue el azúcar y la muesca de icircn y déjelo toda la noche para permitir que se forme el jugo. Tome aproximadamente una cucharadita del jugo formado y bébalo 3-4 veces al día.

Como último consejo: es recomendable tener algo de humedad en la habitación, especialmente durante la noche. Por lo tanto, si no tiene un humidificador de habitación, puede poner una taza o un cuenco de agua en el radiador. Según sus preferencias, también puede gotear un recipiente de aceite esencial e icircn, como, por ejemplo, menta o eucalipto.

Sin embargo, si la tos y el dolor persisten durante varios días, consulte a un especialista.


Recetas fáciles de seguir para hacer dulces en Thermomix

Los postres se pueden hacer completamente en casa con Thermomix.

La preparación puede comenzar con la molienda del grano. Con esta función obtendrás harina que podrás utilizar para preparar la masa.

Además, dependiendo del postre que hayas elegido, podrás preparar en Thermomix el dulzor, mermelada, queso, nata o glaseado que necesites para hacer un postre 100% natural, 100% casero.

Thermomix también te ayuda a preparar el azúcar de vainilla que necesitas en casa para agregar más sabor a los dulces.

¿Suena complicado? No te preocupes. Todo se prepara rápidamente, sin ningún esfuerzo. Todo lo que tienes que hacer es poner los ingredientes en la Thermomix y configurar las funciones necesarias. El procesador de alimentos hará todo el trabajo.

Sigue los pasos de las recetas adaptadas para Thermomix y obtendrás fácilmente el postre elegido. Siempre saldrá delicioso y no tendrás que preocuparte por amasar o batir los huevos de espuma.

Las recetas están redactadas de tal forma que puedes preparar cualquier postre, sin tener que lavar el aparato más de lo necesario ni volver a un paso anterior. De esta forma conseguirás de la forma más rápida y sencilla posible tu tarta favorita, aunque no la hayas probado antes.

Puede preparar helado en dos minutos y se pueden preparar postres más complejos incluso en 5 minutos. La parte más difícil es esperar los postres que requieren cocción en el horno.


El azúcar como droga y receta de galletas digestivas.

Cuando se trata de antojos, surgen problemas importantes con los dulces y los bocadillos. Allí le damos el ñame, nos cuesta limitarnos a un cuadrado, una cucharadita, una rodaja y así sucesivamente. No nos controlamos y luego nos arrepentimos, resolviendo ese sentimiento de culpa por haber comido demasiado de algo (aparentemente) bueno nuevamente. Buen gusto porque la industria alimentaria es excelente agregando compuestos químicos para hacernos girar la cabeza y creer que realmente queremos ese postre y que lo queremos en grandes cantidades. No es una cuestión de voluntad, pero los métodos sutiles nos alientan a convencernos de que es sólo una cuestión de voluntad débil cuando no podemos abstenernos.

El azúcar es una droga. Punto. Actúa exactamente como una droga en el cerebro, estimulando la secreción de serotonina, la hormona de la felicidad. Peor aún, la fructosa en estado puro o con compuestos tan malos como ella (grasas / aceites procesados) inhibe la producción de leptina, la hormona responsable de la sensación de saciedad. Simplemente sientes que no has comido lo suficiente y por eso no te detienes. Agregue a eso los compuestos químicos que potencian los sabores (como MSG y glutamato monosódico # 8211) y tendrá la combinación perfecta. Perfecto para la industria alimentaria y la industria farmacéutica / médica porque una vez en este juego siempre quieres más y es difícil parar. Terminas sufriendo de resistencia a la insulina, subes demasiado de peso y de ahí las cosas van cuesta abajo con todo tipo de enfermedades del espectro metabólico (cardiovasculares, cardíacas, obesidad, diabetes).

Cuando escuche que es bueno tener una dieta baja en carbohidratos, sepa que le están diciendo una verdad incompleta. Ya lo he explicado en este artículo pero todavía lo digo ahora. Las verduras son carbohidratos. ¿Significa esto que las verduras deben limitarse en la dieta de alguien que quiera comer sano? Las frutas son carbohidratos. El azúcar también entra en la misma categoría. Al igual que el mostrador de pizza, donas, galletas. ¿Los ponemos todos en la misma olla y declaramos abiertamente que debemos limitar los carbohidratos? Eso sería un gran error. Legumele și fructele ar trebui să fie baza alimentației noastre, indiferent de ce aport de carbohidrați au la coșul zilnic. Legumele și fructele – alimente integrale, cît mai puțin procesate! Tot ce trece de această sferă și intră la alimente procesate, cu ingrediente la rîndul lor trecute prin tot felul de procese termice, chimice și de orice altă natură, trebuie limitat sau chiar eliminat cu totul din alimentație pentru evitarea neplăcerilor viitoare.

Ce punem în loc, vei întreba. Ei bine, eu nu sunt adepta radicalizării nici în politică, nici în religie și cu atît mai puțin în domeniul alimentației. De aceea am și zis că limitarea este o opțiune. De la limitare este cel mai bine să începi și da, va fi greu și ți se va părea aproape imposibil. Fă un experiment de cîteva zile și observă atent ce se întîmplă. Acum trei zile, luna viitoare cinci și tot așa. Vei realiza în timp ce îți crează dependență și ce nu, astfel încît să faci alegeri mai potrivite în viitor.

Înlocuiește și redu cantitățile de zahăr adăugat. Pentru asta ar trebui să gătești acasă, o activitate pe care ți-o tot bag sub nas de ani de zile pentru că o consider importantă, poate singura cale reală de a ne feri de mîncăruri care fac ravagii prin organism și îl dau peste cap. Căută rețete health-concious. Nu neapărat vegane, deși zona veganismului este una bună de explorat, atîta vreme cît tu îți știi regula cu ingrediente naturale și integrale. Dacă stai un pic să răsfoiești blogurile și uneori cărțile de rețete vegane, vei fi șocat de cît de des dulciurile sunt pline de zahăr sau îndulcitori așa-numiți naturali dar foarte procesați.

Îți spune rețeta 100g de zahăr de palmier? Pun pariu că 60g sunt suficiente. Vezi 15 curmale și 6 linguri de sirop de agave (cum am găsit eu zilele trecute într-o rețetă de la Deliciously Ella, deja o mare personalitate în domeniul nutriției de calitate)? Crede-mă că iese foarte bine dacă folosești doar curmalele și eventual o banană bine coaptă. Promit că revin cu rețeta adaptată de mine, deocamdată nu mai am produsul pentru că s-a nimerit să îl fac într-o zi cu musafiri și toată lumea a mîncat pe rupte și cu exclamații.

Pentru ca ușor-ușor să îți revină papilele gustative la starea lor naturală, în care un fruct este suficient pentru a-ți satisface nevoia de dulce.

Și acum gata cu teoria, să trecem la practică cu o rețetă de biscuiți digestivi, plini de fibre datorită fulgilor de ovăz. Este o rețetă cu care te invit să te joci. De exemplu, eu am folosit zahăr brun nerafinat pentur că am făcut biscuții special pentru Brad și el încă simte nevoia de dulce mai puternic decît mine. Poți reduce cantitatea, cum îți spuneam mai sus, sau poți scoate din schemă zahărul cu totul (o idee excelentă dacă îi faci pentru copii). Pentru a îndulci biscuiții se pot folosi curmale, stafide, prune uscate (caz în care crește și mai mult aportul de fibre) sau alte fructe uscate (atenție, să nu fie fructe confiate și pline de zahăr).


Retete pentru Craciun: Tea Punch cu parfum de sarbatori

Sarbatorile de iarna sunt tot mai aproape: se cumpara cadouri, se fac liste cu dorinte si planuri pentru noul an. Daca te gandesti deja ce bunatati sa pregatesti pentru masa de Craciun, iti venim in ajutor cu cateva retete de bauturi delicioase, usor de preparat, pe baza de ceai si alte licori, care sa-ti umple casa de aroma calda a relaxarii.

Punch cu ceai negru si vin

Ingrediente (4 portii):

  • 350 ml vin rosu
  • 150 ml rom
  • 350 ml ceai negru gata infuzat
  • sucul de la 3 lamai
  • 250 ml suc de portocale proaspat stors
  • 100 g zahar brun
  • 1 baton de scortisoara
  • 3 cuisoare

Amesteca toate ingredientele intr-un recipient si incalzeste-l la foc mic pana aproape de temperatura de fierbere. Toarna bautura in pahare si savureaz-o alaturi de cei dragi.

Punch cu Earl Grey, vin si rom

Ingrediente (6 portii):

  • 500 ml apa
  • 40 g miere
  • 30 g zahar brun
  • 2 linguri ghimbir proaspat ras
  • 30 cuisoare
  • 1 pastaie de vanilie maruntita
  • 2 lingurite de ceai Earl Grey
  • 750 ml vin rosu sec
  • 60 ml rom

Pune apa, ghimbirul, cuisoarele si pastraia de vanilie intr-un recipient si fierbe amestecul la foc mediu pentru 5 minute. Ia recipientul de pe foc, pune ceaiul si lasa-l la infuzat 3-4 minute. Adauga zaharul si mierea, apoi toarna vinul si romul. Pentru un aspect vesel si in ton cu atmosfera, decoreaza paharele cu cate un baton de scortisoara.

Punch fructat (nealcoolic)

Foto: themijachronicles.com

Ingrediente (3 portii):

  • 60 g zahar
  • 200 ml apa
  • 1 lingurita coaja de portocala rasa
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 1 baton de scortisoara
  • 60 ml suc de portocale
  • 60 ml suc de mere
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 700 ml ceai de fructe gata infuzat
  • felii de portocala si mere pentru decor

Pune intr-un recipient zaharul, apa, coaja rasa de portocala si lamaie si batonul de scortisoara, apoi fierbe-le pentru 5 minute. Adauga sucul de portocale, de mere si de lamaie, apoi ceaiul infuzat. Pune in pahare cateva felii de portocala si de mere.


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