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La editora en jefe de Food & Wine, Dana Cowin, deja el cargo para un nuevo puesto en Chefs Club International

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Cowin, quien ha sido el editor en jefe de Food & Wine durante las últimas dos décadas, se une a Chefs Club International

En su nuevo cargo, Cowin supervisará la expansión de Chefs Club International en los Estados Unidos y en todo el mundo.

Dana Cowin, la editora en jefe de la revista Food & Wine desde hace mucho tiempo y una de las de The Daily Meal mamás más influyentes en la alimentación, dejará su puesto de 21 años para ocupar un nuevo puesto como directora creativa de Chefs Club Internacional, la empresa matriz de Chefs Club by Food & Wine.

En su nuevo cargo, Cowin supervisará la expansión estratégica de los restaurantes Chefs Club en los Estados Unidos y el mundo, así como las estrategias de marketing de la marca, según un comunicado de prensa de Chefs Club International.

Cowin también será responsable de la curaduría del programa de chefs visitantes de la organización, que conectará a destacados chefs con las sedes del Chefs Club.

“Estamos tremendamente emocionados de que Dana se una a nuestro sólido equipo”, dijo Stephane De Baets, presidente del Chefs Club. “Así como los DJ superestrellas tocan en clubes de todo el mundo y los artistas visuales se presentan en múltiples galerías, los chefs estrella contemporáneos tendrán cada vez más oportunidades de cocinar para audiencias dedicadas, como las del Chefs Club. Nadie ha hecho más para reconocer y crear conciencia sobre los chefs estrella que Dana en los últimos 20 años ".

Cowin permanecerá en Food & Wine hasta enero y ayudará a la revista a elegir a su sucesor.


Una mujer de Colorado de 25 años estaba entre las diez víctimas asesinadas en la masacre del supermercado de Boulder que dejó diez muertos, dijo su familia. Rikki Olds, de Lafayette, murió en el tiroteo. El lunes por la tarde en una ubicación de King Soopers en el sur de Boulder, según publicaciones en línea de familiares. “Perdimos a nuestro amado Rikki Olds por el monstruo. Los sobrevivientes del tiroteo en el supermercado de Colorado recordaron con angustioso detalle cómo podían "sentir" las balas que pasaban zumbando a su lado mientras huían, mientras el pistolero sediento de sangre se acercaba a ellos. Sarah. Moonshadow y su hijo Nicholas estaban revisando cuando estallaron los disparos el lunes por la tarde dentro de King Soopers en Boulder. “El primero conmocionado.
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